代謝な日々
2015年6月24日水曜日
雨が降るから チジミ&マッコリ
梅雨に入って,雨が降ったり蒸し暑い日が続いてますね.韓国では梅雨の時期に,マッコリとチヂミを食べるそうです.留学生の S さんが研究室で,実家から送られてきたキムチを使ってチジミパーティーを催してくれました.
食べるのに夢中だったで,肝心のチジミが焼きあがった写真が殆ど無いという失敗(汗)
パーティーにあわせてさくらんぼを持ってきてくれた人も.
マッコリも美味しかったです
もちもちした食感とここち良い味,みんなで美味しくいただきました.
また企画してほしいですな.
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